Charakterystyka, zalety i wady patelni TimA

Jedną z głównych rzeczy z potraw w kuchni jest patelnia, bez której nie można się obejść. Wiele gospodyń domowych wie, jakie mogą być konsekwencje gotowania na niskiej jakości patelni: odrzucone produkty, zmarnowany czas i dodatkowo zepsuty nastrój. Produkty TimA pozwolą uniknąć takich problemów.

Od 2006 r. Rosja rozpoczęła własną produkcję przyborów kuchennych i naczyń marki TimA. Przedsiębiorstwa firmy powstają również w Chinach, na Ukrainie i we Włoszech. Firma oferowała patelnie o jakości populacji z pogrubionym dnem i ściankami, pokryte wzmocnioną powłoką antyadhezyjną klasy premium. Szczególnie interesujące dla ludzi są „kamienne” patelnie. Istnieje opinia, że ​​cząstki mineralne są dodawane do nieprzywierającej powłoki, aby zapewnić trwałość i piękno produktu.

Pan „Stone” nie istnieje - to efekt dekoracyjny. Na górnej warstwie powłoki nieprzywierającej nakłada się specjalną kompozycję „pod kamień”. Podstawową koncepcję „kamienia” wyjaśnia fakt, że nakładanie nieprzywierającej warstwy na patelnię za pomocą plazmy zachodzi na poziomie molekularnym, co sprawia, że ​​powierzchnia produktu jest twarda jak kamień lub granit. Niezawodność i trwałość produktów marki TimA to wielowarstwowa powłoka. Korpus patelni od wewnątrz pokryty jest warstwą ceramiki, następnie nakładana jest warstwa gleby i powłoka nieprzywierająca.

Patelnie TimA mają zalety, które mają pozytywny wpływ na jakość gotowania.

• Wysokiej jakości powłoka antyadhezyjna pozwala gotować bez użycia oleju lub z minimalną ilością.
• Talerz naleśnikowy ma opływowy kształt, który ułatwia obracanie i wyjmowanie naleśników podczas gotowania.
• Naczynia z wyjmowanymi uchwytami mogą być używane jako naczynia do pieczenia w piekarnikach.
• Patelnia grillowa ma prostokątny kształt, co zwiększa pojemność. Żebrowane dno przyczynia się do odprowadzania nadmiaru tłuszczu z mięsa. Na bocznych ścianach patelni znajdują się rynny do odprowadzania nadmiaru płynu.
• Pogrubione ściany i dno rondla zapobiegają szybkiemu parowaniu cieczy, miska może być używana do hartowania i osuszania.
• Naczynia z powłoką tytanową i granitową wytrzymują wysokie temperatury ogrzewania.
• Patelnie nieprzywierające są łatwe do czyszczenia.

Nieprzywierające patelnie mają również wady.

• Produkty z cienką warstwą nieprzywierającej powłoki nie wytrzymują wysokich temperatur ogrzewania i szybko zawodzą. Okres ich działania nie przekracza 1 roku.
• Naczynia z aluminiową podstawą nie przylegają do kuchenki indukcyjnej.
• Odpryski lub zarysowania emaliowanej patelni sprawiają, że nie nadaje się do dalszego użycia.
• Takich patelni nie można czyścić twardymi gąbkami, a żywność można na nie nałożyć tylko drewnianymi lub silikonowymi szpatułkami.

Rozważ kilka najpopularniejszych modeli producenta.

Charakterystyka:

• produkcja - TVS Włochy;
• seria - Titan Granit;
• średnica dna - 26 centymetrów;
• kolor - czarny;
• materiał - kute aluminium.

Naczynia mają wysokie boki, wygodny, antypoślizgowy uchwyt, pogrubione dno, tolerują intensywne ciepło i nadają się do kuchenki indukcyjnej.

Charakterystyka:

• marka - Rosja;
• materiał - aluminium;
• kolor - czarny;
• średnica dna - 24 centymetry.

Wyprodukowany w Rosji produkt TimA „Muscat” ma wytrzymałą obudowę, toleruje intensywne ciepło, ma piękny design, jest trwały, odporny na zarysowania.

Charakterystyka:

• marka - Ukraina, Biol LLC;
• materiał - kute aluminium;
• grubość powłoki nieprzywierającej - 0,6 cm;
• średnica dna - 22 centymetry.

Naczynia można myć w zmywarce, mają opływowe boki i nadają się do każdego rodzaju pieca.

Charakterystyka:

• produkcja - Włochy;
• średnica dna - 21,5 centymetra;
• faliste dno;
• materiał - aluminium z powłoką kamienną.

Naczynia mają dużą pojemność dzięki prostokątnemu kształtowi, a faliste dno przyczynia się do przepływu nadmiaru tłuszczu. Ma przesuwany uchwyt, pogrubione dno, stosunkowo niewielką wagę. O wiele łatwiej jest gotować atrakcyjne, smaczne steki na potrawach z wysokiej jakości powłoką nieprzywierającą niż na zwykłych, ponieważ są pewni, że nie przykleją się i nie spłoną. Specjalna nieprzywierająca patelnia do grillowania ma żebrowane dno do odprowadzania nadmiaru płynu i nadaje mięsu piękny wzór.

Jakość produktów TimA można ocenić na podstawie wielu pozytywnych recenzji. W niektórych rodzinach jego żywotność sięga 10 lat, a gospodarstwa domowe nie będą się z nim rozstać. Duże gospodynie domowe lubią fakt, że wysokie boki patelni umożliwiają gotowanie dużej ilości jedzenia, pojedyncze kawalerki są zachwycone wygodą dbania o produkt. Niektórzy uważają, że patelnia jest zbyt ciężka, ale są gotowi znosić tę małą wadę.

Ludność jest zadowolona z jakości produktu na naleśniki TimA: podoba im się design, opływowy kształt patelni jest wygodny przy usuwaniu naleśników, naczynia są trwałe, łatwo je prać. Według wielu, piękny stek ze wzorem, jak na zdjęciu w książkach kucharskich, można stworzyć tylko w warunkach restauracyjnych.

W następnym filmie znajdziesz recenzję patelni TimA 26 cm.