Obrotowe stojaki na ciasto

Ogromną rolę w prezentacji świątecznych smakołyków odgrywa stoisko z ciastami. To świetny sposób na pokazanie swojej kreatywności, podkreślenie specjalnego stylu świętowania. W szerokiej gamie akcesoriów do pięknej porcji ciast łatwo się zgubić. Wybierając danie, należy wziąć pod uwagę wiele punktów: rozmiar, wagę i rodzaj ciasta, obecność figur dekoracyjnych, dekoracji i wiele innych.

Stojak do dekoracji ciasta jak cokół, ma okrągły kształt. Konstrukcja produktu ma podstawę stopy, a także zintegrowane łożysko. Dzięki temu elementowi urządzenie może obracać się wokół własnej osi, upraszczając pracę cukiernika. Tworzenie nawet małych elementów dekoracyjnych zamienia się w proste przedsięwzięcie.

Obrotowe naczynie zapewnia spektakularną, atrakcyjną porcję deserów: tiramisu w stylu weneckim, tradycyjny portugalski słodki chleb z orzechami, szwajcarski Mazariner, słynne brytyjskie ciasto Banofi i liczne ciasta. Taki wynalazek jest przydatny dla doskonałej gładkości górnej warstwy, złożonej dekoracji w wielu stylach.

Specjalistyczne sklepy prezentują bogate kolekcje stoisk z ciastami światowych marek. Lefard, Mira, Promenu, Las i wiele innych. Niektóre będą ograniczone do produktów kompaktowych do batonika, serwowania ciast, słodkich tartetów itp. Inni będą lubili obracać modele z pochyleniem, a trzeci nie wystarczy, aby użyć tylko dwóch poziomów naczynia.

Formularz wyróżnia następujące modele:

• okrągłe;
• owalny;
• prostokątny;
• kwadrat;
• kręcone do ekstrawaganckich prezentacji.

Ważną rolą przy wyborze modelu jest materiał montażowy. Eksperci radzą preferować talerze:

• ze szkła;
• ceramika;
• stal;
• plastik;
• drzewo.

Drewniane modele są bardzo popularne, co wiąże się z trendami teraźniejszości: wesela w stylu boho, rustykalne, prowansalskie. Przy takich uroczystościach odpowiedni wystrój wykonany z naturalnych materiałów. Naczynia do ciast, podobnie jak drewniane domy, będą drogą do części wystroju. Trwałe i naturalne drewno wygląda atrakcyjnie i luksusowo.

Wygląda nie mniej elegancko szkło talerz i tutaj metal Platformy wyróżniają się imponującą wagą i długą żywotnością. Są w stanie wytrzymać dużą masę ciast, nie odkształcają się z czasem. Plastik bardziej delikatne produkty są jednak bardzo tanie i oferują szeroką gamę produktów.

Takie akcesorium obraca się swobodnie na osi, a niektóre wersje mają nachylenie i mogą się wyginać pod dowolnym kątem. Pozwalają uzyskać maksymalną wygodę przy dekorowaniu ciast, pokazując arcydzieła ciast.

Obracająca się płyta pasuje absolutnie pod każde ciasto: „nagie”, biszkopt, mastyks, mus, obfitość jagód lub orzechów. Sprawia, że ​​proces ozdabiania delikatności jest fascynujący i piękny. Taka przynależność spełnia nie tylko funkcję estetyczną, ale także praktyczną.

Dish pomaga:

• sprawią, że kremowy płaszcz będzie idealnie gładki;
• dzięki zintegrowanemu łożysku szybko obrócić ciasto w dowolnym kierunku;
• przykryj ciasta równą warstwą glazury;
• narysuj idealny rysunek z dowolnej strony smakołyka;
• dodać stabilności ogromnemu deserowi;
• zaprezentuj spektakularny „rotacyjny” deser.

Główne zalety potraw do dekoracji ciast.

• Łatwość użycia. Wystarczy obrócić płytkę jednym ruchem ręki, aby odciąć kolejny kawałek pojedynczego lub wielowarstwowego ciasta.
• Prędkość Tylko wybór modelu wysokiej jakości z solidnym montażem pozwala szybko zarządzać dekoracją ciast o dowolnej złożoności.
• Materiał. Naczynie do gotowania i dekorowania deserów powinno być wykonane z przyjaznego dla środowiska tworzywa sztucznego lub szkła. Bardzo ważne jest, aby stoisko nie było przewrócone podczas dekoracji.
• Wszechstronność. Większość ciast weselnych lub ciast urodzinowych ma okrągły kształt, więc wśród szerokiej gamy obrotowych talerzy te same modele są bardziej popularne.
• Zwartość. Wielkość naczynia powinna pasować do średnicy gotowanych ciast. Nie powinny zajmować powierzchni całego talerza, pozostawiając miejsce na ozdobną, obszerną dekorację.
• Łatwość opieki. Wszystko, co jest wymagane od hostessy, to opłukanie stojaka bieżącą wodą i osuszenie bez specjalnych zaleceń.

Obrotowe naczynia do pracy z ciastami są ważne podczas przygotowywania uroczystych deserów na wesele, urodziny, rocznicę, imprezę firmową. Możliwe jest stosowanie modeli zarówno w jednym, jak iw kilku rzędach z platformami obrotowymi.

Na nich możesz umieścić ciasta:

• pieczona całość, ozdobiona jagodami, orzechami itp .;
• pieczone oddzielnie (nadzienie i tusza);
• zespoły, w kilku warstwach (warstwy ciasta).

Na stoisku możesz zdefiniować dowolny deser. Wyglądają elegancko jak gofry, ciasta bezowe, suflety i herbatniki, kremowe, piaszczyste, twarożek. Obracający się element jest po prostu użyteczny w celu udekorowania konfekcji z kremu waniliowego, kakao, jogurtu, czekolady, skórki i innych składników.

Na bankiecie weselnym wielopoziomowe ciasto uważane jest za wspólną opcję.

Gdy tylko gotowe ciasto zostanie określone na stoisku, cukiernik podejmuje jego wystrój. Dzięki funkcjonalności tak prostego akcesorium kucharz umiejętnie radzi sobie z tym zadaniem. Ciasto można uzupełnić mastyksem, cukrem pudrem. Pierwsza daje gładkość w obróbce, druga świetnie wygląda na „gołym” torcie.

Pomaga także zręcznie pracować z ciastkami śmietanowymi. Obracając płytkę wzdłuż osi, możliwe będzie tworzenie oryginalnych wzorów, dekoracyjnych kwiatów.

Wirujący talerz do robienia apetycznych ciast jest ważnym dodatkiem w rękach cukiernika. Dzięki temu proces gotowania staje się łatwy, a wynik przekracza wszelkie oczekiwania. Główne kryteria wyboru takiego atrybutu kuchni to:

• odporność;
• niezawodność;
• jakość materiału (higiena, hipoalergia).

Przed zakupem określ kształt ciasta, dopasuj go do odpowiedniej średnicy. Na oknach specjalistycznych sklepów znajdują się modele o szerokości 10–40 cm.

Dodatkowa siatka, często umieszczana w zestawie do stojaka obrotowego, jest bardzo popularna. To akcesorium umożliwia cięcie ciast na identyczne piękne kawałki. Gramofon na nodze zapewnia gładkie linie, gładką warstwę glazury lub masy uszczelniającej, symetrię, dokładność w pracy.

Produkt jest przydatny zarówno na imprezy bankietowe, jak i „wizytówkę” cukierni w kawiarniach i restauracjach. Możesz kupić zarówno 6-poziomowy stojak, jak i niedrogi plastik. Wykorzystanie ekwipunku okaże się nie tylko dla ciast, ale także dla talerzy serowych, naczyń stojących, kawałków itp.

Najbardziej estetyczna opcja wszystkich proponowanych - urządzenie kulinarne na nodze. Na nim możesz przedstawić ciasto, które będzie „główną atrakcją” serwowania świątecznego stołu.

Wyglądać interesująco produkty ułożone w stosy, gdy na górze stoją ciasto i na dole - porcjowane babeczki, babeczki, ciasta i inne wypieki. Takie odkrycie eliminuje potrzebę cięcia ciasta pośród zabawy. Dość często doświadczeni kucharze używają stojaka do spinningu jako tacy z owocami, owocami morza, sufletem rybnym, kanapkami, kanapkami itp. Przechowywanie naczyń w produktach z pokrywką jest bardzo wygodne.

W następnym filmie możesz obejrzeć przegląd obracającego się stoiska z ciastkami.