Robienie patelni z bron talerzowych

Patelnia - osprzęt kuchenny przeznaczony do smażenia i duszenia potraw. Ma płaski lub półkolisty kształt dolnej części. Może być wyposażony w uchwyt do trzymania podczas ogrzewania. Główne materiały, z których wykonane są patelnie to: stal, żeliwo, aluminium, stal nierdzewna. Istnieją modyfikacje patelni, które można wykonać ręcznie. Jedną z najczęstszych metod wytwarzania tego urządzenia jest zmiana dysku brony.

Brona - urządzenie rolnicze, za pomocą którego wykonuje się orkę. Ma okrągły kształt wypukły-wklęsły. Niektóre gatunki brony mają krawędź tnącą zawierającą szerokie zęby. Wykonana jest z wytrzymałej stali o grubości do 1,5 cm, pośrodku brony umieszczone są otwory montażowe, dzięki czemu utrzymuje się w odpowiedniej pozycji na jednostce napędowej.

Wok wykonany z brony jest idealny do stosowania w warunkach polowych. Może być instalowany na improwizowanych podpórkach na ognisko, a także na specjalnym statywie używanym do trzymania okrągłego kotła. Dzięki niezależnej produkcji patelni z brony, można wyposażyć dodatkowe elementy mocujące, które umożliwiają przymocowanie do niej nóg, co znacznie rozszerza jej funkcjonalność i czyni ją uniwersalną.

Proces robienia patelni lub woka z brony jest związany z obróbką wyrobów metalowych. W związku z tym konieczne jest przygotowanie minimalnej listy akcesoriów narzędziowych, które pozwolą na wykonanie tej pracy. Główny zestaw narzędzi zawiera:

• spawarka;
• szlifierka kątowa;
• młot;
• imadło;
• urządzenia pomiarowe (taśma miernicza lub linijka);
• inne powiązane narzędzia.

Potrzebny będzie falownik spawalniczy, aby wyeliminować otwory znajdujące się w środku brony i dołączyć dodatkowe elementy. Młynek jest niezbędny do cięcia półwyrobów metalowych i ich obróbki, a także do usuwania spoin. Przed użyciem należy przygotować tarcze tnące i ścierne, dysze do zdejmowania izolacji i polerowania.

Przy wykonywaniu prac spawalniczych za pomocą młotka ma ogromne znaczenie. Dzięki temu odkłada się osady żużla, które występują w procesie przegrzewania metalu w miejscu spawania i które penetrują szew spawalniczy. Wadliwe obszary złączy mogą znajdować się pod tymi osadami: pęknięcia lub puste przestrzenie. Pokonując żużel młotkiem, możesz zidentyfikować te wady i je wyeliminować.

Obecność imadła jest mile widziana, choć nie jest wymagana. Pomagają utrzymać obrabiany przedmiot w pozycji stacjonarnej, co ułatwia proces jego obróbki. Bez imadła pod ręką przedmiot można zamocować w dowolny wygodny sposób. Urządzenia pomiarowe są używane do wykonywania pomiarów parametrów wymiarowych półwyrobów, które są niezbędne przy wytwarzaniu mocowania nóg podpierających patelni.

Głównym składnikiem domowej roboty patelni jest brona wykonana z wytrzymałej grubościennej stali. Pozostałe elementy mają na celu nadanie mu odpowiedniej funkcjonalnej formy. Do usunięcia otworów montażowych można użyć następujących materiałów:

• metalowa płyta;
• żelazny pręt;
• kulki nośne;
• inne dostępne pozycje.

Grubość metalowej płyty musi odpowiadać grubości ścianki brony. Umożliwi to zamocowanie otworów montażowych bez naruszania wewnętrznej powierzchni miski lub jej zewnętrznego dna. Średnica żelaznego pręta powinna odpowiadać średnicy otworów znajdujących się w środku woka. Jeśli jego średnica jest mniejsza niż średnica otworów, wówczas dodatkową przestrzeń między prętem a wewnętrzną krawędzią otworu można wypełnić rurą przycinającą o odpowiedniej średnicy lub innymi wkładkami metalowymi.

Jeśli średnica pręta jest większa niż średnica otworów, najlepszym rozwiązaniem byłoby wyrównanie tych wartości poprzez szlifowanie pręta. Wiercenie otworów nie jest opłacalne, ponieważ metal, z którego wykonana jest brona, jest gruby i trwały. Najlepszym sposobem na to jest użycie kul łożyskowych jako elementów zakrywających otwory montażowe w bronie. Główną trudnością jest poszukiwanie kulek o wystarczająco dużej średnicy.

Odpowiednimi elementami mogą być kulki z łożyska ciągnika, które można znaleźć wśród części na terenie większości motoryzacyjnych sklepów rozbiórkowych.

Otwory montażowe brony, których średnica wynosi od 15 do 20 mm, znajdują się w środku przedmiotu obrabianego, co uniemożliwia jego użycie jako patelni. Ich eliminacja za pomocą metalowej płytki może odbywać się na dwa sposoby. W pierwszym przypadku 2 części płyty są spawane po obu stronach brony, aby otwory były całkowicie zablokowane. Pobieranie odbywa się na obwodzie elementów płytowych, co eliminuje występowanie wycieku.

Powierzchnia wewnętrznych i zewnętrznych płytek jest czyszczona za pomocą młynka i odpowiedniej dyszy. Szczególną uwagę zwraca się na spoiny wewnętrzne, ponieważ będą one stykać się z produktami przygotowanymi na patelni. Obecność pęknięć i pustek w szwach przyczyni się do wniknięcia do nich cząstek żywności, co jest niepożądane. Drugim sposobem użycia metalowej płytki do usuwania otworów w bronie jest wykonanie okrągłych elementów osłonowych, których średnica odpowiada średnicy tych otworów.

Kontur każdego otworu jest przenoszony na powierzchnię płyty, po czym piłowanie odbywa się za pomocą szlifierki i koła tnącego. Powstałe „pigułki” są wkładane do otworów i oparzają się wzdłuż linii ich kontaktu z wewnętrznymi krawędziami otworów. Przy użyciu metalowego pręta zadanie otworów na kołpaki jest uproszczone. Pręt jest włożony do otworu i poparzony. Następnie przecina się jego nadmiarowe części. Aby ułatwić realizację tej pracy można go przeciąć z pręta przedmiotu obrabianego, którego długość jest równa grubości ścianki brony.

Jeśli są kule łożyskowe o odpowiedniej średnicy, otwory są usuwane w następujący sposób: kula jest wkładana do otworu, tak aby nie była widoczna we wnętrzu szalki. Wykonaj spawanie. Wgłębienie, które tworzy się powyżej spawanej kuli, jest wypełnione ciekłym metalem elektrody topiącej. W gotowej formie rondel, w którego produkcji zastosowano kulki łożyskowe, będzie miał zaokrąglone występy na dole.Te występy służą jako nogi wspierające, co pozwala na ustawienie garnka z półkolistym dnem na płaskiej powierzchni.

Aby uzyskać informacje na temat robienia patelni z dysku brony, zobacz poniższy film.

Aby użyć patelni z brony, można ją wykorzystać w warunkach polowych, cztery długości rury o długości co najmniej 10 cm są przyspawane do jej dna. Odległość między nimi powinna być równa, co zapewni skuteczny rozkład obciążeń. Nogi podpierające zostaną umieszczone w tych rurach, których wysokość powinna umożliwiać umieszczenie patelni nad ogniem. W końcowej fazie produkcji patelni z brony przeprowadza się dokładne czyszczenie wewnętrznej powierzchni bocznej i jej późniejsze polerowanie.

Wszelkie powłoki naniesione na bronę powinny zostać usunięte, ponieważ po podgrzaniu uwolnią substancje toksyczne, których obecność jest niezgodna z gotowaniem dla ludzi.

Podczas szlifowania powierzchni ważne jest zmaksymalizowanie gładkości.. Brak zadrapań i rowków pozostawionych przez materiały ścierne zapobiegnie przywieraniu żywności do powierzchni patelni i późniejszym spalaniu żywności. Ponieważ brona jest elementem tnącym pługa ciągnika, konieczne jest staranne traktowanie jej zewnętrznej krawędzi. Za pomocą tarczy szlifierskiej i młynka krawędź patelni jest zaokrąglona.